Ingrédients

Protéines de luzerne

Notre luzerne, issue d'agriculture régénératrice dans le Centre-du-Québec, est riche en protéines, en vitamines A, C et K, ainsi qu’en calcium, en fer, en potassium et en chlorophylle. Reconnue pour ses propriétés anti-inflammatoires, l’herbe de luzerne est consommée pour améliorer la digestion et soutenir un taux de glycémie sain.

Protéine de feuille de lemna

Cultivée en eau douce, la lemna regorge de protéines, de vitamines, de minéraux et d’antioxydants. Cette toute petite plante aquatique est la source de protéines végétales la plus complète qui existe, avec un score en acides aminés (PDCAAS) parfait de 1,0. En prime? Elle est écologique. Elle nécessite peu de ressources pour se développer, et peut doubler de poids toutes les 24 heures!

Épinard

L’épinard est un légume vert feuillu faisant partie de la famille des Amaranthaceae, dans laquelle on retrouve aussi la betterave et le quinoa. Les épinards proviendraient de la Perse et auraient été introduits en Europe au 12e siècle. Non seulement ils sont d’excellentes sources de vitamines A, C et K, ainsi que de fer, de calcium et de magnésium, ils sont également riches en antioxydants, contribuant à protéger l’organisme contre le stress oxydatif et l’inflammation.

Spiruline

La spiruline est une toute petite algue d’eau douce dont la forme rappelle celle d’une spirale. Elle contient une étonnante quantité de protéines complètes, de micronutriments et d’antioxydants, comme la phycocyanine et les polysaccharides, des prébiotiques bons pour l’intestin. La consommation documentée de spiruline remonte aux Aztèques vivant à Tenochtitlan, aujourd’hui mieux connue sous le nom de Mexico, et au lac Tchad en Afrique.

Cultivée en Californie, la spiruline de Landish est la plus propre au monde. Aucune irradiation, aucun produit chimique, aucun herbicide et aucun pesticide n’est employé lors de la transformation. Sa culture est soumise aux normes sanitaires et environnementales extrêmement strictes et de renommée mondiale de la Californie.

Chou frisé

Riche en nutriments, le chou frisé est un légume vert qui fait partie de la famille des Brassica, dans laquelle on retrouve d’autres légumes tels que le brocoli, le chou-fleur et le chou de Bruxelles. Le chou frisé est cultivé depuis plus de 2 000 ans, d’abord dans l’est de la Méditerranée, puis en Turquie. Il regorge de vitamines A, C et K, ainsi que de calcium, de fer et de potassium. Comme le chou frisé est également rempli d’antioxydants, il aide à protéger l’organisme contre les dommages causés par les radicaux libres.

Feuille de moringa

Le moringa, que certains appellent l’« arbre miracle », est une plante originaire de l’Inde dont les feuilles sont utilisées depuis des siècles en médecine traditionnelle et ayurvédique. Le moringa contient des vitamines A, C et E, ainsi que du calcium, du potassium et des protéines. La feuille de moringa est riche en antioxydants et possède d’importantes propriétés anti-inflammatoires, en plus d’être reconnue pour donner de l’énergie et améliorer la digestion.

Herbe d’orge

L’herbe d’orge est utilisée depuis des siècles en médecine ayurvédique afin de traiter diverses maladies. L’herbe d’orge est une excellente source de vitamines A, C et K, ainsi que de calcium, de fer et de magnésium. Elle est également riche en chlorophylle, un antioxydant aux propriétés détoxifiantes. L’orge est consommée pour améliorer la digestion et renforcer le système immunitaire.

Eau de coco évaporée

L'eau de coco, un hydratant naturel, regorge d'électrolytes comme le potassium, le magnésium et le calcium, ce qui en fait un choix exceptionnel pour la réhydratation et la récupération après l'exercice.

Acérola

L’acérola est une petite baie tropicale à saveur acidulée qui provient des Caraïbes. Également surnommé « cerise de la Barbade », il est utilisé en médecine asiatique et sud-américaine afin de traiter diverses maladies.

Reconnu pour sa teneur élevée en vitamine C, l’acérola est également une excellente source de vitamines A, B (notamment de folate) et E, ainsi que de calcium, de potassium, de magnésium et d’antioxydants. Il aide l’organisme à se protéger contre les dommages cellulaires, en plus de renforcer le système immunitaire et de donner de l’éclat à la peau et aux cheveux.

Champignon queue de dinde

La queue de dinde, dont le nom s’inspire de sa forme en éventail bien particulière, est une inépuisable source de bienfaits pour le système immunitaire. Elle abrite d’importants composés, tels que le polysaccharopeptide (PSP), le polysaccharide Krestin (PSK) et de nombreux antioxydants. Des études ont par ailleurs démontré que ce champignon favorise la santé digestive.

Champignon crinière de lion

Utilisé en médecine orientale traditionnelle depuis des siècles, ce champignon médicinal est reconnu pour augmenter les performances cognitives. Il est également une source de bêta-glucanes, des polysaccharides d’origine fongiques dont les principaux bienfaits se ressentent dans l’intestin. On le retrouve sur certains feuillus en Amérique du Nord, en Europe et en Asie.

Champignon cordyceps

Comme les cordyceps sont traditionnellement récoltés dans les montagnes de l’Himalaya, ils ont évolué pour prospérer malgré une altitude élevée, de faibles niveaux d’oxygène et des températures glaciales. Ce n’est donc pas pour rien qu’ils sont aujourd’hui considérés comme quelques-uns des champignons fonctionnels les plus puissants au monde. Les champignons cordyceps militaris augmenteraient notamment la production d’adénosine triphosphate (ATP) dans le corps, contribuant ainsi au développement des muscles. C’est ce qui expliquerait entre autres pourquoi ils contribuent à améliorer les performances physiques et à vaincre la fatigue.

Champignon reishi

Le reishi, également connu sous le nom de champignon de l’immortalité, est un champignon médicinal utilisé depuis des siècles en médecine orientale traditionnelle. Il a été démontré qu’il procure de nombreux bienfaits pour la santé. Non seulement il renforce le système immunitaire, mais il réduit également l’inflammation et améliore la qualité du sommeil.

Racine de ginseng canadien

Notre ginseng panax quinquefolius, cultivé au Canada, est une plante adaptogène connue en médecine traditionnelle pour améliorer la fonction cognitive, renforcer l'immunité, soulager le stress, encourager le calme et augmenter la vitalité.

Extrait de gingembre

Étroitement liée au curcuma, l’histoire de la racine de gingembre remonte également à plusieurs siècles. Initialement utilisé en médecine traditionnelle pour lutter contre le rhume et la grippe, aider à la digestion et réduire les nausées et les douleurs menstruelles, le gingembre est aujourd’hui un incontournable. Nous savons maintenant que le principal composé bioactif du gingembre est le gingérol, qui possède d’importantes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.

Racine de maca

La plante de maca est un légume crucifère (comme le brocoli, le chou frisé et le chou-fleur) qui a d’abord été cultivé dans les Andes péruviennes, d’où l’autre nom qu’on lui connait: le ginseng péruvien. À cette époque, le maca était reconnu pour favoriser la santé hormonale, insuffler de l’énergie et de la vitalité et soutenir la fertilité. Aujourd’hui, la poudre de racine de maca Landish est fermentée pour optimiser la digestibilité et la biodisponibilité.